È un pesce con un corpo allungato, molto stilizzato, con una bocca larga e una mascella inferiore più lunga di quella superiore. Di colore grigio piombo con i fianchi di colore azzurro argento o oro pallido o bronzo.
Vive tra 10 e 100 m. Si nutre di pesci, crostacei e calamari di piccole e medie dimensioni.
È un pesce che può raggiungere 103 cm di lunghezza e 12 kg di peso.
Si riproduce da gennaio a marzo.
Viene catturato con diverse attrezzature: rete a strascico, tramaglio, rete di circuizione e palangaro.
La sua carne è molto gustosa.