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SOGLIOLA
Solea solea
Pesce dal corpo ovalizzato e compresso con entrambi gli occhi sullo stesso lato e la testa piccola e arrotondata. La colorazione della fascia destra presenta diverse sfumature di marrone e muta di tonalità a seconda del fondale su cui poggia.
Vive su fondali di sabbia e fango delle acque costiere a poco più di 100 m da riva.
Si nutre di vermi, molluschi e piccoli crostacei.
La sua lunghezza varia tra 30 e 45 cm e il suo peso tra 1 e 2 kg, con un massimo di 3 kg.
La riproduzione avviene tra gennaio e agosto.
Viene catturata con il tramaglio.
La sua carne è molto fine, è un pesce molto apprezzato nelle nostre coste.