SARGO PICUDO

Diplodus puntazzo

Es un pescado de cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, se diferencia del sargo común, porque tiene la cara puntiaguda,  la boca en forma de pico y  alargada,  y con labios delgados. La coloración es gris plateado con reflejos amarillentos, el vientre es blanquecino.

Se encuentra en aguas costeras o sobre fondos arenosos y rocosos normalmente entre 0 y 60 m de profundidad. Se alimenta de algas, gusanos, moluscos y gambas.

Puede llegar a los 60 cm de largo.

Su reproducción va de finales de septiembre a finales de noviembre.

Se captura con diferentes artes: Arrastre, cerco, trasmallo y palangre.

Pescado blanco, su carne es tierna y bastante apreciada.