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LUBINA
Dicentrarchus labrax
Es un pescado de cuerpo alargado, muy estilizado, con la boca grande y la mandíbula inferior más larga que la superior. De color gris plomo con los lados de color azul plateado o un dorado pálido o bronce.
Vive entre los 10 y los 100 m. Se alimenta de peces pequeños y medianos, crustáceos y calamares.
Es un pescado que puede alcanzar 103 cm de largo y 12 kg de peso.
Su reproducción va desde enero a marzo.
Se captura con diferentes artes: Arrastre, trasmallo, cerco y palangre.
Su carne es muy sabrosa.