LENGUADO

Solea solea

Pescado de cuerpo ovalado y comprimido, presenta los dos ojos en el mismo lado, la cabeza es pequeña y redondeado. La coloración de la banda derecha presenta diferentes tonalidades de color marrón, cambiando de color según el lugar donde viven.

Vive sobre fondos de arena y barro, de las aguas costeras hasta poco más de los 100 m. Se alimenta de gusanos, moluscos y pequeños crustáceos.

Su longitud varía entre los 30 y 45 cm, y su peso entre 1 y 2 kg, con un máximo de 3 kg.

La reproducción tiene lugar entre enero y agosto.

Se captura con arte de trasmallo.

Su carne es muy fina, es un pescado muy apreciado en nuestras costas.